헤리티지 소식

9월 25일 (한상차림)

혼합잡곡밥 

버섯들깨탕

적어구이 

숙주나물 

해물김치부침개 

깍두기 

취나물볶음 (1,4층 추가찬) 

살구쨈파이*요구르트 (간식)

적어구이의 장검

고단백 저지방 식품 : 생선은 소화 잘 되는 단백질이 풍부하고, 붉은 고기보다 지방이 적어 부담이 덜합니다.

오메가-3 지방산 풍부 : DHA, EPA가 풍부해 심혈관 건강, 혈액순환 개선, 뇌 기능 유지에 도움을 줍니다..

칼슘·비타민 D 흡수에 도움 : 생선 살코기와 뼈 일부 섭취로 뼈 건강에 유리하며, 성장기·노년층 모두에 좋습니다.

소화와 식욕 촉진 :구이 조리법 특성상 기름기가 적당히 빠지고, 불향과 양념이 어우러져 식욕을 돋웁니다.

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